Ngày đăng

Ăn sống thịt lợn ốm, nam thanh niên tử vong

Một nam giới 33 tuổi đã suy hô hấp, ngừng tim và tử vong sau khi ăn món thịt lợn sống được chế từ một con lợn ốm.

Bác sĩ Nguyễn Trung Cấp, Trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết tại đây đang điều trị cho 1 bệnh nhân nhiễm giun xoắn vì ăn thịt lợn ốm. Đọc tiếp Ăn sống thịt lợn ốm, nam thanh niên tử vong

Ngày đăng

Thịt bò và thịt lợn, người bị bệnh gút nên ăn thế nào cho hợp lý?

Nhiều người vẫn biết, bị bệnh gút phải hạn chế ăn các loại thịt đỏ (thịt bò). Tuy nhiên, rất nhiều người đặt câu hỏi: có cần phải hạn chế thịt lợn như hạn chế thịt bò không? Dưới đây là lời khuyên của Ths.BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia về chế độ ăn cho người bị bệnh gút. Đọc tiếp Thịt bò và thịt lợn, người bị bệnh gút nên ăn thế nào cho hợp lý?

Ngày đăng

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Do vậy, hiểu và sử dụng các loại thịt hợp lý sẽ giúp bạn phát huy được tác dụng của từng loại đối với sức khỏe. Đọc tiếp Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Ngày đăng

90% người Việt đang ăn thịt lợn sai cách rước bệnh vào người

Thịt lợn có thể coi là loại thịt phổ biến và được sử dụng nhiều nhất ở nước ta hiện nay. Các chuyên gia khuyến cáo chúng ta chỉ nên ăn 3 lần/tuần.

Thịt lợn khá lành tính, vì vậy, hầu như đối tượng nào cũng có thể ăn thịt lợn. Đọc tiếp 90% người Việt đang ăn thịt lợn sai cách rước bệnh vào người